| 1) !information |
| 2) ... prisförslag... |
| 3) ... boka! |
|
Inte alla vet att….Brindisi
provinsen
- Brindisi är staden där Virgilio levde och dog, och där han
fann inspiration till att skriva Eneide, den fantastiska resan om den
grekiska hjälten som skapade Rom
- Ostuni: här har man funnit Delia, den äldsta mamman med ett
barn i skötet: resterna beräknas vara ca 25 000 år gamla, och är de
enda kända blodsband från den äldre stenålderstiden som påträffats under
hela den mänskliga historien.
Lecce provinsen
- Galatina
- i klocktornen på moderskyrkan har man bevarat den äldsta klockan
i hela Italien, som fått namnet Irene. Klockan beräknas vara gjord
år 1339;
- världsberömd är den långa gula potatisen odlad i Galatinas röda
mark ( patata novella lunga gialla terra rossa Galatina), skapad från
Seclinda potatisen, potatissorten som ätes framför allt i central
Europa.
- Gallipoli
- Här är den så kallade tvålen sapone di Marsiglia uppfunnen. Tvålen
tillverkas genom att tillsätta natriumkarbonat till den biprodukt
som utvinns under tillverkningsproceduren av olivolja;
- Här uppfanns den så kallade scapece, en maträtt tillredd genom att
alternera pupiddhi ( sardell och ansjovis fiskar), ströbröd, vinäger,
saffran; rätten konserveras i träflaskor. Denna typiska maträtt säljs
fortfarande på de olika traditionella skördefesterna;
- Här tillverkades det första och enda tonfisknätet i Apulien.
- Otranto
- I denna stad räddades den västerländska kristendomen tack vare de
uppoffringar som folket gjorde;
- Katedralen i Otranto har det största antika intakta mosaikgolvet
i världen (800 m²);
- Staden är belägen på den västligaste punkten av Italien
- De italiensk-grekiska munkarna i den helige Nicolas kloster i Casola
bildade det första studenthemmet i Västeuropa (1160); det andra bildades
i London 23 år senare, år 1083.
- Porto Cesario
- Den salentinska irisen [Iris revoluta] växer fritt på Isola dei
conigli;
- Rödbarben i Porto Cesario är berömd för sin utsökthet.
- Rudiae
- Rudiae är Quinto Ennios födelsestad. Ennio är en av de största författarna
och poeterna från Rom. Från den messapiska staden fram till Lecces
portar återstår bara de arkeologiska resterna.
Taranto provinsen
- Manduria
- Här startade traditionen att fasta under heldagsaftonen Madonna
Immacolata (Jungfru Maria) den 8 december och har sedan dess spridits
till hela Europa.
- Manduria har den största arkeologiska parken i Italien (115 hektar
och det skall eventuellt läggas till 7 hektar)
Flora
Växtvärlden:
det finns ett antal sällsynta växter i Salento, som exempelvis ett antal
olika arter av den vilda orkidén - Sarcopoterium spinosum - växten tillhör
rosfamiljen och är mycket sällsynt, utseendemässigt är den föga uppseendeväckande.
Växten användes förr i tiden till att sy av de saletinska kvinnorna.
Megalitisk:
Den salentinska regionen, som med de hundratals förhistoriska stenkammargravarna,
menhir (förhistoriskt megalitiskt monument i form av en lång stor sten
placerade lodrätt på marken), stenmurar, nemanthol, pagliari (konformade
halmbalar placerade runt om en påle till boskapsdjuren), tholos (begravningsmonument
formade som en kupol med en växt i mitten), trulli (typiska byggnader
med koniskt tak i Apulien), utgör den region i Italien med det högsta
antalet megaliter. Salento har en äkta stenkultur
|
