La sociedad y el vino

Desde hace varias décadas se ha venido produciendo a nivel mundial un renovado interés por el vino, incluso este va mucho más allá de solo el mundo de la gastronomía. Gracias a la creación de la Unión Europea, a la liberalización de los mercados y a la Organización Mundial del Comercio en 1993, se dio un nuevo impulso al comercio …