Collemeto (da Collis-Mitis [collina modesta]) deriva da un chorion bizantino con delle interessanti masserie disseminate nel suo territorio. Spiccano S. Giovanni di Tollemeto che fu anche un importante abbazia e S. Maria della Camara che deve il suo nome alla presenza della camera baronale.

Noha può avere origini da una grangia (casata) basiliana che deve il suo nome ai novalia: maggesi recenti o fondi nuovi, oppure case nuove in latino” novae” da qui il nome dialettale con cui i galatinesi indicano la frazione. Più probabile che il nome Noha provenga dal primo grande feudatario: la famiglia “De Noha”.

S. Barbara deve le sue origini ad un vecchio casale che aveva in più la dicitura “de paludibus” per la presenza di una palude ora bonificata, ma un tempo utilizzata per la macerazione del lino.